A látszólagos bőség zavarában sokszor nehéz olyan helyet találni, ami újdonságot és egyben minőséget is nyújt számunkra. A belvárosban a Dob utcán barangolva botlottunk bele egy hangulatos kis helybe a STIKA-ba.
Kissé bátortalanul léptünk be, mivel kongott az ürességtől, és mint azt tudjunk ez elég rossz ómen. Bár aki nem mer, az nem is nyer, meg amúgy is szeretünk veszélyesen élni. :-)
A helyiségbe lépve úgy éreztük, hogy megérkeztünk. Minden a helyén volt és kellemesen meghitt hangulatot árasztott. Leszámítva a fa székeket, melyeket nyugodt szívvel lehetne kisebb vallatásokra is használni.
A stikában a hölgyek így érezhetik magukat:
A férfiak pedig így:
A csapos/pincér srác maximálisan udvarias és segítőkész volt velünk.
A pult mögött korrekt borkínálat és whisky különlegességek csábítják az embert, valamint a csapon találtunk Hoegaarden-t is. Kisebb után olvasás és az egész falat borító infógrafika megszemlélését követően megállapítottuk azt is, hogy a hely vélhetően kávékülönlegességekben is bővelkedik.
A hamburgerkínálat olyan egyszerű, mint az 1x1. A négyfajta hambi között szerepelt a Jucy Lucy (a húspogácsa sajttal van töltve), ami valamiért tapasztalataim szerint komoly kihívás elé állítja az itthoni séfeket, így aztán olyan ritka, a jó Jucy, mint a fehér holló. Márton naphoz közel jártunk, úgyhogy ha már lúd legyen Jucy Lucy. Megjegyezném, hogy azon a héten pont szerepelt egy csomó libás különlegesség, amit a saját szemünkkel is megcsodálhattunk a későbbiekben. Megjegyzés vége.
A hambi viszonylag gyorsan megérkezett és első pillantásra konstatáltuk, hogy ez egy olyan magyaros csavarral értelmezett Jucy Lucy, mivel semmi köze nem volt hozzá, max. annyiban, hogy dugig volt ízletes chedar sajttal, de az nem a húspogácsába, hanem két 15 dekás hús közé volt beszuszakolva.
Szóval továbbra is keressük a jó Jucy-t. Ez mit sem vont le az értékéből. Az egész egy tömör gyönyör volt. A házi buciba minden bele volt rejtve, mi szem szájnak ingere.
A hús bátran volt fűszerezve és a médiumsütésnek hála egyszerűen ontotta magából a marhajó marha ízt.
Találtunk még benne bacont és valamilyen különleges mustárt, valamint hagymacsatnit, ami úgy feldobta az egész kreálmányt, mint Kisgrófó Bulibárója a vidéki diszkók lagymatag hangulatát.
Köretnek házi chips burgonyát és paradicsomos mártogatót kaptunk, ami leszámítva, hogy a krumpli hideg volt, kategóriájában verhetetlen.
Az egész adagot 2450 Ft-ért tehettük a magunkévá, ami tekintve, hogy 30 deka húst és köretet is kapunk nem tekinthető elszállt árazásnak.
A hely hangulatát, valamint a burger nyújtotta élvezeteket követően valószínűleg az egyetlen vendégmentes időszakot foghattuk ki, mert ha egyszer kipróbálta az ember szerintem muszáj visszatérnie ide.
Ja, valamint kifelé menet konstatáltuk, hogy a hely állatbarát is, ami külön piros pontot érdemel.
Értékelés STIKA |
|
Megközelíthetőség |
Csányi-Dob utca sarka. Belváros, szóval bármi szóba jöhet. |
Belső |
Letisztult formavilág, kb. 20-25 db férőhellyel és kutyabarát kitüntetéssel. |
Fizetési lehetőség |
Kizárólag készpénz |
Hamburger összhatás |
Csillagos ötös főleg annak, aki szereti a markáns ízeket. |
Ár/Érték |
Jó |
Összértékelés |
Mindenképpen ajánlott |
Adatlap |
|
Nyitva tartás |
H-Sz: 08-23 óráig Cs-Szo: 08-00 óráig V: 08-17 óráig |
Cím |
1072 Budapest, Dob utca 46/a. |
Telefon/asztalfoglalás |
+36 1 274 8044 |
|
https://www.facebook.com/StikaBP |
Ne maradj le az újdonságokról, kövesd a WeEat oldalát a Facebook, segítségével!
A blogban közölt tények, adatok, információk a teljesség igénye nélkül tapasztalás útján keletkeztek és abszolút bővelkednek szubjektív elemekben. A közölt adatok nem szolgálnak se pozitív, se negatív jellegű marketing célokat. Az ételekhez térítés ellenében – és itt semmilyen természetbeni juttatás nem jöhet szóba – jutottunk hozzá.
A beszámolót Bandi burgerista készítette.